Вход
Количка
Меню
Ново
Резервация
За Umami
English

Направи резервация

Никкей кухня
Меню
Събития
Кулинарно преживяване
За умами

Назад

Никкей
Обедно
Ново
Промо
Ястия
Суши
Напитки

Никкей

Ново

МАЧУ ПИКЧУ

Хрупкава киноа, сьомга тартар, спайси сьомга, пикантен тон тартар, тартар от скариди, авокадо, шрирача чили, майонеза, рио лече де тигре, унаги сос, бубу араре

11,99 € (23,45 лв)

250 гр.

Ново

КОРАСОН ДЕ ПАТО

Изпечени патешки сърца на робата със сос панка антукучера и мус от лилав картоф, батат с манго и целина с фъстъчено масло, перуанска царевица

12,99 € (25,41 лв)

220 гр.

Ново

ТИРАДИТО С ТРЮФЕЛ

Риба тон, трюфел, лече де тигре

10,99 € (21,49 лв)

110 гр.

Ново

СЪРФ ЕНД ТЪРФ

Скарида темпура, авокадо, стриплоин блек ангъс, сос панка антикучера, панка майо, перуанска царевица, ориз, нори

13,99 € (27,36 лв)

230 гр.

Ново

СУЗУКИ АМАРУ

Запечено филе лаврак, соево-маслен сос, пюре от целина с фъстъчено масло, тиквички и моркови

20,99 € (41,05 лв)

240 гр.

Ново

ГЮ АНТИКУЧО

Говежди тритип блек ангъс, изпечен на робата, чимичури авокадо мус, сотирани бейби картофи, див лук, бубу араре

19,99 € (39,10 лв)

270 гр.

Ново

ГОМА МАГУРО

Запечена риба тон, сусам, шрирача чили майонеза, чимичури авокадо мус, перли от тапиока

11,99 € (23,45 лв)

120 гр.

Ново

МИСО НАСУ

Карамелизиран патладжан с мисо-пикантен сос

5,99 € (11,72 лв)

120 гр.

САЛАТА АМАЗОНИКА

Микс от свежи салатки, авокадо, печен батат, карамелизирано кашу, лук шалот, маниока чипс, тропически дресинг

9,99 € (19,54 лв)

230 гр.

НИКЕЙ КОМБО 24бр.

Грийн амазон лейди 8 бр., Салмон екзотик 4 бр., Магуро самба 4 бр., Латино рол 4 бр., Зелен дракон 4 бр.

28,99 € (56,70 лв)

670 гр.

ПУЛПО & ЧОРИЗО АНТИКУЧОС

Якитори с октопод, чоризо, пушен терияки сос и пюре от лилав картоф

18,99 € (37,14 лв)

240 гр.

ПЕРУВИАН ЛОМО САЛТАДО

Приготвен на робата телешки рибай стек, глазиран със салтадо сос,поднесен със сос чимичури, сотирани бейби картофи, чери домати и червен лук

39,99 € (78,21 лв)

310 гр.

КАМО УМАМИ

Патешко магре, пюре от манго с батат, Камо сос

14,99 € (29,32 лв)

220 гр.

БУТА КУШИЯКИ

Приготвени на робата свински шишчета - Секрето от Иберико,пушен терияки сос,цукемоно краставици и сусам,сотирани бейби картофи с тропическо масло и див лук.

11,99 € (23,45 лв)

220 гр.

СКАРИДИ АМАРУ

Скариди, гуакамоле и батаяки масло

12,99 € (25,41 лв)

150 гр.

ТРОПИКАЛ САЛМОН РОЛ 8 бр.

Сьомга филе с тропически севиче сос, севиче майо, авокадо и пюре от батат с манго, див лук, нори и ориз

12,99 € (25,41 лв)

290 гр.

ИКА УМАМИ

Хрупкави калмари, лече де тигре сос, див лук и лайм

12,99 € (25,41 лв)

150 гр.

Салата Лима

Микс от салати, авокадо мус, запечени скариди, пюре от батат с манго, перуанска царевица, годжи бери, японски дресинг

9,99 € (19,54 лв)

200 гр.

ПОКЕ ПЕРУАНА

Мариновано пилешко филе с чимичури сос върху киноа, гарнирано с печен батат, манго, чери домати, едамаме и авокадо, овкусено с терияки сос

9,99 € (19,54 лв)

430 гр.

АМАРУ

Ориз,нори,запечена риба тон,авокадо,лече де тигре, перуанска царевица,тартар от скариди,лук,

9,99 € (19,54 лв)

220 гр.

САКЕ НИКЕЙ

Печена сьомга върху барбекю лече де тигре, гарнирано с пюре от батат с манго, пюре от лилав картоф и пушен терияки сос

20,99 € (41,05 лв)

260 гр.

ГУАКАМОЛЕ

Хрупкав чипс от плантейн, гуакамоле с домати и халапеньо

5,99 € (11,72 лв)

160 гр.

КАТСУ ТАРТУФО

Микс от салати, краставици, авокадо, панко пиле, нар, трюфел и тропически дресинг

10,99 € (21,49 лв)

250 гр.

ИБЕРИКО НИКЕЙ

Свинско иберико с пушено картофено пюре

13,99 € (27,36 лв)

300 гр.

МАГУРО САМБА 4бр.

Сноу смес, авокадо, риба тон, Рио лече де тигре, оризови пуканки

5,99 € (11,72 лв)

130 гр.

Umami

Имате въпроси, коментари или просто искате да ни кажете „Здрасти“? В Umami ще се радваме да сме тук за вас! Независимо дали е за нашето меню, местоположение или нещо друго, не се колебайте да се свържете с нас.

Полезни връзки

Направи резервация
Никкей кухня
Събития
Кулинарно преживяване
За умами
Райони за доставка

Информация

Политика за поверителност
Условия за ползване
Бисквитки

Контакти

+359884804040
reservations@umami.bg
бул. "Джеймс Баучер" 100, хотел "Маринела", Sofia, Bulgaria

Социални мрежи

Facebook
Instagram
Linkedin
Tripadvisor

UMAMI © 2026

Designed by Fundamental Studio Ltd.
Web Development and CRM by

Съобщение

Отстъпка

Ако вземете Вашата поръчка от ресторанта използвате определен % отстъпка от стойността на храната. Моля изберете от бонуса ИЛИ от отстъпката ще се възползвате!

Избирам отстъпка Избирам Бонус

Избирам отстъпка Избирам Бонус

ОТДЕЛНА КУТИЯ

Всички консумативи към артикулите в нашето меню са безплатни.

Опцията отделна кутия е заплатена.

Цената на добавена отделна кутия е 0,49лв.

приложи Отказ

Важно!

Успешна поръчка

Проследи поръчката

Доставяме в тези райони:

Зони за доставка

Къде да доставим

Адрес за доставка

Град

Адрес и номер или блок

Посочи на картата

Изберете ресторант

Ресторант Umami бул. "Джеймс Баучер" 100, хотел "Маринела", Sofia, Bulgaria