Ново ГЮ АНТИКУЧО Говежди тритип блек ангъс, изпечен на робата, чимичури авокадо мус, сотирани бейби картофи, див лук, бубу араре
РАМЕН С ТЕЛЕШКО Рамен нудли, бульон, телешко месо, спанак, гъби шимеджи, мариновано яйце, зелен лук, нори
ПЕРУВИАН ЛОМО САЛТАДО Приготвен на робата телешки рибай стек, глазиран със салтадо сос,поднесен със сос чимичури, сотирани бейби картофи, чери домати и червен лук