Ново ТЕЛЕШКО С БЛЕК ПЕПЪР Стриплойн блек ангъс, изпечен на робата с блек пепър сос, гарниран с пюре от целина, лилав картоф и батат с манго
БУТА КУШИЯКИ Приготвени на робата свински шишчета - Секрето от Иберико,пушен терияки сос,цукемоно краставици и сусам,сотирани бейби картофи с тропическо масло и див лук.
ГЮ АНТИКУЧО Говежди тритип блек ангъс, изпечен на робата, чимичури авокадо мус, сотирани бейби картофи, див лук, бубу араре
СУЗУКИ АМАРУ Запечено филе лаврак, соево-маслен сос, пюре от целина с фъстъчено масло, тиквички и моркови
САКЕ НИКЕЙ Печена сьомга върху барбекю лече де тигре, гарнирано с пюре от батат с манго, пюре от лилав картоф и пушен терияки сос
ПЕРУВИАН ЛОМО САЛТАДО Приготвен на робата телешки рибай стек, глазиран със салтадо сос,поднесен със сос чимичури, сотирани бейби картофи, чери домати и червен лук