Ново МИСО РАМЕН Рамен нудли, мисо бульон, порк бели, мариновано яйце, пак чой, зелен лук и царевица Ramen noodles, miso broth, pork belly, egg,
Ново ПИЛЕ БЛЕК ПЕПЪР Пилешко месо от бут със зелена, червена чушка и моркови,овкусено с блек пепър сос, ленти от праз лук върху ориз с матсухиза сос
Ново ТЕЛЕШКО С БЛЕК ПЕПЪР Стриплойн блек ангъс, изпечен на робата с блек пепър сос, гарниран с пюре от целина, лилав картоф и батат с манго
ГЮ АНТИКУЧО Говежди тритип блек ангъс, изпечен на робата, чимичури авокадо мус, сотирани бейби картофи, див лук, бубу араре
СУЗУКИ АМАРУ Запечено филе лаврак, соево-маслен сос, пюре от целина с фъстъчено масло, тиквички и моркови
СЪРФ ЕНД ТЪРФ Скарида темпура, авокадо, стриплоин блек ангъс, сос панка антикучера, панка майо, перуанска царевица, ориз, нори
ФИЛАДЕЛФИЯ СПАЙСИ СЬОМГА Авокадо, филаделфия, тартар от пикантна сьомга, киноа, шрирача чили майонеза
САЛАТА ДЗУКИНИ Салатен микс, сирене страчатела, тиквички, карамелизирано кашу с мисо-японски дресинг Salad mix, stracciatella che
МАЧУ ПИКЧУ Хрупкава киноа, сьомга тартар, спайси сьомга, пикантен тон тартар, тартар от скариди, авокадо, шрирача чили, майонеза, рио лече де тигре, унаги сос, бубу араре